Kinesisk kylling med perleløg

Du skal bruge:
1tsk Hvidvinsedike
1/2spsk sesamolie
Olie til stegning.
2 🍗 kyllingebrystfileter 🍗
1/2 Tsk salt
1 🥚 æggehvide 🥚
1 Tsk 🌽 majsstivelse 🌽
🌶 En rød chilli eller to Tsk chillipulver 🌶
1cm ingefær
2-3 stængler bladselleri eller efterbehov
5 forårsløg eller efter behov
1/2 Tsk sukker
Ca 37 g cashewnødder
2 🍚 dl ris eller risblanding 🍚



Sådan gør du :

🍚 1)Kog risene efter anvisningen på pakken.

🍗 2)skær kyllingen ud i mellem store strimmler og læg dem i en skål sammen med salt, eggehviden og majsstivelse,

🥄 bland det hele grundigt med en grydeske

🍳3) opvarm en wok eller en stor pande.

🍗 steg kyllingeblandingen i lidt olie

😋 Indtil skiverne er helt hvide med en lækker brun kant.

🍽️Der efter skal du putte dem over på en tallerken

🍥4) Rens forårsløgene og bladsellerien

🔪 Og hak dem i store stykker

🌶 Skræld ingefæren og chilien hvis du ikke valgte chillipulver og skær dem i små stykker.

🍳 5)steg forårsløgene, bladsellerien, ingefæren og chilien i lidt olie på wokken i kun 1min

🍗Hæld kyllingen tilbage i wokken sammen med sukkeren og Hvidvinsedike.

🌰 6) sluk for varmen og held cashewnødderne og sesamolien i

🍜Hæld retten over risene eller omvendt.

Spis retten varm eventuelt med soya og Chilisovs og måske en varm bolle

Det smager rigtig godt også til folk der ikke kan lide kylling.

Bon appetit

~Dino pigen

Reuse

Igår var jeg på reuse se hvad jeg faldt over!!

Den her sjove kalender gleder mig til at udfylde den!!
Den her lille papegøjenål – så sød♥️♥️♥️
Den her ramme
Man kan altid bruge rammer og de har en masse på reuse
Har en fin kant af glimmer
Fakta- Reuse ligger i Aarhus og du kan aflever ting du ikke bruger mere der
Og så kan man tage gratis ting der det er Mega fedt
Skovgaardsgade 5 G, 8000 Aarhus